Wie man ein Stuffed Turkey (5 Schritte) rösten

Vorbereitung einen Braten Truthahn ist nicht eine überwältigende Aufgabe, wenn Sie teilen das Essen macht in Schritten. Dieses Rezept ist für einen Truthahn, der in zwei ausgestopften Brüsten, zwei ausgestopfte Oberschenkel und die Chicken Wings und Drumsticks geschnitten wurde.
Anleitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit. Stuff die verschiedenen Putenstücke.

  2. Reiben Sie die gefüllten Truthahn Stücke mit Olivenöl. Dadurch wird die Haut und Fleisch zart und feucht zu halten. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zwiebelpulver.

  3. Fügen Sie genug Wasser, um der Unterseite Ihres Bräter, um eine 1/2-Zoll Tiefe zu erreichen. Legen Sie die Putenstücke in die Pfanne. Verlegen Sie die Brüste auf dem Rösten Rack. Zeigen die gefüllten Schenkel auf beiden Seiten der Zahnstange. Tuck die Trommelstöcke und die Flügel, wo sie passen.

  4. Pop der Bräter in den Ofen und kochen, zwischen 60 und 75 Minuten. Der Truthahn ist fertig, wenn ein Fleischthermometer liest mindestens 165 Grad Celsius in der Mitte der Brust und Oberschenkel. Die ideale Temperatur für feuchte gefüllten Truthahn ist zwischen 165 bis 175 Grad.

  5. Lassen Sie den gebratenen Truthahn sitzen 15 bis 30 Minuten, um sich auszuruhen. Dadurch wird das Fleisch feucht zu halten, wenn Sie es aufgeschnitten. Wenn Sie direkt in einem heißen Vogel geschnitten, die Säfte laufen und das Fleisch austrocknen.