Aus welchen Zutaten besteht Rotwein?

1. Trauben:Rotwein wird aus rot- oder schwarzschaligen Rebsorten hergestellt, die dem Wein seine Farbe verleihen. Zu den gängigen Rotweintrauben gehören Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah und Zinfandel.

2. Hefe:Hefe ist eine Pilzart, die den Zucker in den Trauben in Alkohol umwandelt.

3. Wasser:Wasser ist der Hauptbestandteil von Wein und macht etwa 85 % seines Volumens aus.

4. Schwefeldioxid:Schwefeldioxid ist ein Konservierungsmittel, das Wein zugesetzt wird, um den Verderb zu verhindern.

5. Andere Zusatzstoffe:Einige Winzer fügen ihrem Wein möglicherweise andere Zutaten wie Zucker, Säuren oder Tannine hinzu, um den Geschmack und die Ausgewogenheit des Weins anzupassen.