Wie viel Eisen ist in Trauben enthalten?

Trauben haben einen relativ geringen Eisengehalt. Eine Tasse (151 Gramm) rote oder grüne Weintrauben liefert nur 0,20 mg Eisen oder etwa 1 % der empfohlenen Tagesdosis für Erwachsene. Trauben sind jedoch eine gute Quelle für andere Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe.