Wie lange ist Weißwein haltbar?

Weißwein kann je nach Weinsorte und Lagerbedingungen unterschiedlich lange gelagert werden. Hier ist eine allgemeine Richtlinie für die Lagerung von Weißwein:

- Ungeöffnete Weißweinflaschen können in der Regel 1–2 Jahre an einem kühlen, dunklen Ort, beispielsweise einem Weinkeller oder einem Weinkühlschrank, gelagert werden.

- Geöffnete Weißweinflaschen können normalerweise bis zu 3-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

- Bei längerer Lagerung verwenden Sie am besten ein Weinkonservierungssystem oder einen Vakuumierer, um die Luft aus der Flasche zu entfernen und die Oxidation zu minimieren.

Einige Weißweine, wie zum Beispiel hochwertiger Chardonnay oder Riesling, können vom Altern profitieren und mit der Zeit komplexere Aromen entwickeln. Allerdings ist es wichtig, sie richtig zu lagern, damit sie gut altern.