Wie man Essig (3 Stufen) Fix

Sauerwein ist in der Regel das Ergebnis von entweder chemische Verderb aufgrund während der Gärung produziert zu viel Schwefeldioxid oder mikrobiellen Verderb infolge von Lagerbedingungen, wie Temperatur. Essig ist sofort aus dem scharfen Geschmack auf der Palette zu erkennen. Sie werden es nie schaffen einen guten Wein aus einem sauren, aber es gibt mehrere Möglichkeiten, in denen Sie Essig für den Einsatz in der Küche. Szmtag Was Sie brauchen beheben süffige zu machen oder zumindest geeignet
Sauerwein
Jug
Lemonade
Ice
Gehackte Früchte
Saucepan
Gewürze-und Brown-Zucker
Elektro- oder Gasherd
Gemüse
Anleitung

  1. Sie Sangria. Gießen Sie den Essig in einen Krug mit einem gleichen Maß für Limonade oder Tonic Water. In Eis und gehackte Früchte. Lassen Sie zum Chillen und dann trinken.

  2. Sie Glühwein. Gießen Sie den Essig in einen kleinen Topf geben und auf ein Kochfeld. In 2 EL. brauner Zucker und Gewürze wie Zimt und Nelken. Zum Kochen bringen und dann die Hitze nach unten. Lassen Sie für 10 Minuten vor dem Trinken köcheln lassen.

  3. Machen Sie eine Reduktion. Essig kann beim Kochen als Grundlage einer Soße verwendet werden. Gießen Sie den Wein in einem großen Kochtopf, legen Sie auf dem Kochfeld und zum Kochen bringen. Fügen Sie Karotten, Zwiebeln, Sellerie und anderem Gemüse sowie Gewürze. Reduzieren Sie den Wein hinunter, bis er sehr konzentriert. Zucker In den ggf. etwas zu versüßen.