Wie Ethiopian essen

Wenn es um ethnische Lebensmittel, die Sie haben in der Regel, um Abschied von der traditionellen Messer und Gabel zu bieten, zumindest, wenn Sie eine authentische Erfahrung bekommen kommt. Asiatische Küche verwendet Stäbchen hat indisches Essen Naan-Brot und äthiopischen Essen ist mit Injera gegessen. Hier ist, wie Sie äthiopischen Essen, wie es sein soll gegessen werden essen. Szmtag Was Sie
Saubere Hände
Anleitung

1. Ethiopian Essen serviert benötigen auf einer Art Fladenbrot Injera genannt. Es ist ein bisschen schwammig in Textur und hat eine Art Sauerteig Geschmack. Es wird traditionell von einem Korn genannt tef gemacht, aber es sei denn, Sie in Äthiopien sind es wahrscheinlich mit Mehl und Buchweizen gemischt, weil tef ist sonst nur schwer zu bekommen.
   

2. Bevor Sie überhaupt anfangen darüber nachzudenken, kaute auf der Lebensmittel vor Ihnen, stellen Sie sicher, dass Ihre Hände sauber sind. Besonders, wenn Sie mit anderen Menschen zu essen. Ethiopian Essen ist auf einem großen Tablett serviert, und Sie werden von der gleichen Platte zu essen, während die anderen am Tisch, so dass ein wenig Tischmanieren wird geschätzt.
   

3. Das Essen wird serviert auf der Oberseite des Injera, aber Sie haben auch zusätzliche an der Seite, mit Aufnahme der Nahrung. Starten Sie durch Abreißen ein Stück Injera. In der Regel halb so groß wie Ihre Handfläche ist gut genug, vielleicht etwas weniger auch. Solange können Sie schöpfen genug Essen, sind Sie in guter Form.
   

4. Wählen Sie die Schale Sie zu versuchen und zu schöpfen einige mit dem injera möchten. Übertreiben Sie es nicht. Es ist nicht so schön gegenüber jemandem, der Lebensmittel fallen hat aus seiner /ihrer Hand oder Mund und wieder auf das Tray sitzt. Versuchen Sie jedes Gericht für sich zuerst so können Sie sagen, welche Sie mögen und nicht mögen. Aber danach gehen Sie vor und mischen und so viel, wie Sie möchten!
   

5. Wenn Sie auf ein Datum sind oder ein Essen mit jemand, den Sie wirklich mögen, schöpfen etwas zu essen und sie zu füttern. Dies ist ein äthiopischer Tradition namens & quot;. Gursha & quot; Es ist im Grunde ein Akt der Güte und Respekt gegenüber der anderen Person.
   

6. Sie wissen, was Sie essen. Das Menü in einem äthiopischen Restaurant ist in der Regel mit den Namen in Amharic geschrieben (die wichtigsten äthiopischen Sprache), hat aber Übersetzungen. Wenn sie aus irgendeinem Grund nicht, fragen Sie den Kellner, was die Gerichte sind. Gemeinsame Hauptgerichte sind: Wot ist (Eintöpfe), sie Vegetarier sein oder Fleisch kann; Gemüsegerichten; und Fleischgerichte. Einige sind scharf, manche nicht. Immer fragen, wenn Sie nicht sicher sind.
   

7. Wenn Sie die meisten das Essen fertig sind, versuchen Sie essen den Boden injera. Bis zu diesem Zeitpunkt alle Säfte aus den verschiedenen Gerichte werden in es eingeweicht und es schmeckt!
   

8. Wenn Sie fertig sind, gehen die Hände waschen und bestellen Sie eine äthiopische Kaffee oder Tee. Sie werden wahrscheinlich nicht haben Platz für den Nachtisch.