Was essen französische Kinder zum Mittagessen in der Schule?

In Frankreich wird das Schulessen vom Staat bereitgestellt und normalerweise in der Schulkantine eingenommen. Die Mahlzeiten sind ausgewogen und nahrhaft gestaltet und variieren je nach Region Frankreichs. Zu den üblichen Gerichten, die auf der Mittagskarte einer französischen Schule zu finden sind, gehören:

* Suppen: Gemüsesuppe, Minestrone oder französische Zwiebelsuppe

* Salate: Grüne Salate, Caesar-Salate oder Nudelsalate

* Hauptgerichte: Fleischgerichte wie Huhn, Rind oder Schweinefleisch, dazu Gemüse und eine Soße

* Fisch: Fischgerichte wie Lachs, Thunfisch oder Kabeljau, oft serviert mit Soße und Gemüse

* Vegetarische Optionen: Fleischlose Gerichte wie Nudeln mit Gemüse, vegetarisches Chili oder Tofu-Pfanne

* Desserts: Obst, Joghurt oder süßes Gebäck wie Croissants oder Pain au Chocolat

* Brot: Verschiedene Brotsorten wie Baguettes, Brötchen oder Croissants

* Milch: Vollmilch oder aromatisierte Milchoptionen

Es ist erwähnenswert, dass französische Schulessen in der Regel aus drei Gängen bestehen:einer Vorspeise, einem Hauptgang und einem Dessert. Die Mahlzeiten werden aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet und sind sorgfältig auf die Ernährungsbedürfnisse von Schulkindern abgestimmt.