Welche griechischen Gerichte gibt es?

Die griechische Küche bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten mit Schwerpunkt auf frischen, saisonalen Zutaten. Hier sind einige beliebte griechische Gerichte:

* Moussaka:Möglicherweise eines der beliebtesten Gerichte. Schichten aus Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch, garniert mit einer cremigen Béchamelsauce.

* Souvlaki:Gegrillte Fleischstücke, meist Huhn, Schwein oder Lamm, serviert mit Fladenbrot, Joghurtsauce und gewürzten Pommes Frites.

* Pastitsio:Ähnlich wie Moussaka, aber anstelle von Auberginen werden Ziti-Nudeln verwendet.

* Gyros:Fladenbrot-Wraps mit gegrilltem Fleisch, Pita, Tomaten, Zwiebeln und Tzatziki-Sauce.

* Tsatsiki:Eine beliebte Soße oder ein Dip aus Joghurt, geriebener Gurke, Knoblauch, Olivenöl und Kräutern, oft serviert mit Gyros oder Pita.

* Spanakopita:Traditioneller Spinat-Feta-Käse-Kuchen, eingewickelt in Blätterteig.

* Griechischer Salat:Mit geschnittenen Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Feta-Käse, Oliven, Olivenöl und Kräutern, oft gewürzt mit Oregano, Salz und Pfeffer.

* Dolmades:Gefüllte Weinblätter mit einer Mischung aus Reis, Kräutern und manchmal Hackfleisch.

* Baklava:Ein süßes Filoteiggebäck, gefüllt mit gehackten Nüssen und gesüßt mit Honig oder Sirup.

* Frappe:Eine köstliche Eiskaffeemischung, die typischerweise aus Instantkaffee, Milch und Zucker hergestellt wird.

* Kolokithakia:Frittierte Zucchinibällchen, gewürzt mit Kräutern, Käse und manchmal Reis.

Dies sind nur einige Beispiele der vielen griechischen Gerichte, die den Reichtum und die Vielfalt der griechischen Küche veranschaulichen.