Gilt Hühnchen in koscheren Restaurants als Fleisch?

Nein, Hühnchen gilt gemäß den koscheren Ernährungsgesetzen normalerweise nicht als Fleisch. In der traditionellen jüdischen Küche bezieht sich Fleisch speziell auf Säugetiere wie Rind, Lamm und Kalb. Geflügel, einschließlich Hühnchen, wird separat als „fleischig“ oder „fleischig“ eingestuft, was bedeutet, dass es weiterhin den Koscher-Vorschriften entspricht.