Ist gekochtes Hamburgerfleisch nach einer Woche sicher zu essen?

Gekochtes Hamburgerfleisch ist nach einer Woche nicht mehr zum Verzehr geeignet, selbst wenn es gekühlt wurde. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) sollte gekochtes Hackfleisch innerhalb von drei bis vier Tagen nach dem Kochen verzehrt werden, und gekochte Reste sollten innerhalb von zwei bis drei Tagen verzehrt werden. Nach dieser Zeit kann das Fleisch mit Bakterien kontaminiert sein, die lebensmittelbedingte Krankheiten verursachen können.