Was ist das amerikanische Äquivalent eines Sili-Pfeffers?
Sili-Paprika ist eine auf den Philippinen verbreitete scharfe Paprikasorte. Es gibt kein direktes amerikanisches Äquivalent zu Sili-Pfeffer, aber einige ähnliche Paprikaschoten sind Cayennepfeffer, Habanero-Pfeffer und Scotch Bonnet-Pfeffer. Diese Paprikaschoten sind alle für ihren hohen Gehalt an Capsaicin bekannt, der Verbindung, die den Chilischoten ihren würzigen Geschmack verleiht.
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