Wie Lavash Brot (11 Stufen) Stellen

Lavash Brot ist ein traditionelles Fladenbrot serviert im Nahen Osten und kann verwendet werden, um ein Sandwich zu machen oder zu wickeln. Es ist ein leicht gebackenem Brot, das mit Dips serviert werden kann, als Vorspeise oder genossen als gesunden Snack. Hier ist, wie (8 Stück) lavash Brot. Szmtag Was Sie brauchen
1 Paket Hefe
2 Tassen warmem Wasser Mietobjekte 2 EL Zucker
5 1/2 Tassen Allzweckmehl Ferienmietobjekte 2 TL Salz 1 EL
geröstetem Sesam
1 EL Öl
Anleitung

1. Bereiten Sie die Schüssel. Bestreichen Sie die Innenseite eines Metall Rührschüssel mit Öl, und beiseite stellen.
   

2. Bereiten Sie die Hefe. Die Hefe, Wasser und Zucker in einer großen Schüssel.
   

3. Machen Sie den Teig. Langsam das Mehl 1/2 Tasse zu einem Zeitpunkt, zu dem Hefe-Mischung. Fügen Sie das Salz und Sesam und kneten für 10 bis 15 Minuten mit der Hand. Dough werden fest und haben eine dehnbare Konsistenz.
   

4. Lassen Sie den Teig. Den Teig zu einer Kugel formen und in geölte Schüssel. Deckel mit einem Geschirrtuch und lassen an einem warmen Bereich für 45 Minuten, bis der Teig verdoppelt sich.
   

5. Ofen vorheizen auf 450 Grad Fahrenheit.
   

6. Bereiten Sie Backblech. Ölen Sie ein 12x15 Backblech legen und beiseite stellen.
   

7. Separate Teig in acht gleich große Stücke. Rollen Sie jeden heraus auf dem Backblech, um große Streifen ähneln.
   

8. Löcher in den Teig erstellen. Die Oberfläche der Teig, die leicht zu durchstechen 1/2 "auseinander.
   

9. Brot backen für 6 bis 8 Minuten bis zum Gipfel ist leicht braun.
   

10. Brot aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen auf Drahtzahnstange.
    

11. Warm servieren und genießen!