Was ist die Definition karibischer Lebensmittelgruppen?

Körner: Zu dieser Lebensmittelgruppe gehören Vollkornprodukte wie brauner Reis, Quinoa und Vollkornbrot sowie raffinierte Getreideprodukte wie weißer Reis und Weißbrot.

Gemüse: Zu dieser Lebensmittelgruppe gehört eine große Vielfalt an Gemüsesorten wie Blattgemüse, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Karotten und Kartoffeln.

Früchte: Zu dieser Lebensmittelgruppe gehört eine große Vielfalt an Früchten wie Bananen, Mangos, Orangen, Ananas und Wassermelonen.

Protein: Diese Lebensmittelgruppe umfasst eine Vielzahl tierischer und pflanzlicher Proteine ​​wie Huhn, Fisch, Rind, Schweinefleisch, Eier, Bohnen und Tofu.

Milchprodukte: Zu dieser Lebensmittelgruppe gehören verschiedene Milchprodukte wie Milch, Joghurt und Käse.

Fette: Zu dieser Lebensmittelgruppe gehören verschiedene Fette wie Olivenöl, Avocado und Nüsse.

Süßigkeiten: Diese Lebensmittelgruppe umfasst eine Vielzahl zuckerhaltiger Lebensmittel und Getränke wie Limonade, Süßigkeiten und Kuchen.