Auf welcher Ebene der Nahrungskette gibt es Organismen, die Zellulose verdauen können?

Cellulose ist ein komplexes Kohlenhydrat, das ein Hauptbestandteil pflanzlicher Zellwände ist. Den meisten Tieren fehlen die für die Verdauung von Zellulose notwendigen Enzyme, sodass sie daraus keine Energie gewinnen können. Einige Mikroorganismen wie Pilze und Bakterien haben jedoch die Fähigkeit, Zellulose in einfachere Zucker zu zerlegen, die sie zur Energiegewinnung nutzen können. Diese Mikroorganismen werden als cellulolytische Organismen bezeichnet.

Cellulolytische Organismen kommen auf der Zersetzerebene der Nahrungskette vor. Zersetzer sind Organismen, die abgestorbene Pflanzen und Tiere in einfachere Substanzen zerlegen, die der Umwelt wieder zugeführt werden können. Cellulolytische Organismen spielen eine wichtige Rolle bei der Zersetzung von Pflanzenmaterial und tragen dazu bei, Nährstoffe wieder in den Boden freizusetzen, die von anderen Pflanzen genutzt werden können.