Kann man Pilze mit einer Niere essen?

Im Allgemeinen ist der Verzehr von Pilzen für Menschen mit einer Niere, auch für Menschen mit chronischer Nierenerkrankung, unbedenklich. Pilze liefern verschiedene Nährstoffe und können Teil einer ausgewogenen Ernährung sein. Menschen mit Nierenerkrankungen oder anderen Erkrankungen sollten jedoch immer einen Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater konsultieren, bevor sie wesentliche Änderungen an ihrer Ernährung vornehmen.