Aus welchem ​​Land kommen Bagels?

Es wird angenommen, dass der Bagel seinen Ursprung in Polen hat. Die erste urkundliche Erwähnung von Bagels, bekannt als „Obwarzanki“, stammt aus dem 13. Jahrhundert in Polen. Die früheste jüdische Besiedlung in Polen erfolgte im 10. Jahrhundert und es wird angenommen, dass jüdische Einwanderer den Bagel aus Deutschland oder Österreich mitbrachten. Der Bagel wurde zu einem beliebten Lebensmittel unter polnischen Juden und verbreitete sich schließlich in anderen Teilen Europas und Nordamerikas.