Wo auf der Welt werden Himbeeren angebaut?

Himbeeren werden mittlerweile in vielen Ländern der Welt angebaut. Die führenden Himbeerproduzenten sind:

-Russland

-Serbien

-Polen

-USA

-Mexiko

Das Klima und der Boden dieser Länder sind ideal für den Anbau von Himbeeren. Die Pflanzen benötigen volle Sonne und einen gut durchlässigen, leicht sauren Boden. Außerdem müssen sie regelmäßig gegossen und gedüngt werden.

Ernte

Himbeeren werden typischerweise zwischen Juni und September geerntet. Die Beeren werden von Hand gepflückt, dann sortiert und für den Versand verpackt. Frische Himbeeren sind in den Sommermonaten im Lebensmittelhandel erhältlich. Sie sind auch gefroren oder getrocknet erhältlich.

Nährwert

Himbeeren sind eine gute Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Außerdem sind sie kalorien- und fettarm. Eine Tasse Himbeeren enthält:

-Vitamin C:30 % des RDI

-Mangan:40 % des FEI

-Faser:8 Gramm

-Kalorien:64

Gesundheitsvorteile

Himbeeren werden mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter:

-Reduziertes Risiko einer Herzerkrankung

-Verbesserte Immunfunktion

-Reduzierte Entzündung

-Gesenkter Blutzuckerspiegel

-Verbesserte Hautgesundheit

Himbeeren sind eine köstliche und nahrhafte Frucht, die Menschen jeden Alters genießen können.