In welchen Ländern wächst Sternfrucht?

Die Sternfrucht, wissenschaftlich bekannt als Averrhoa carambola, stammt ursprünglich aus Südostasien, insbesondere aus Malaysia und Indonesien. Der Anbau ist jedoch in tropischen und subtropischen Regionen der Welt weit verbreitet. Zu den Ländern, in denen häufig Sternfrüchte angebaut werden, gehören:

- Malaysia

- Indonesien

- Indien

- Thailand

- Philippinen

- Vietnam

- Singapur

- Sri Lanka

- Bangladesch

- Australien

- Taiwan

- China (südliche Provinzen)

- Teile Mittel- und Südamerikas (wie Brasilien, Costa Rica und Puerto Rico)

- Südflorida und Hawaii in den Vereinigten Staaten

Sternfrüchte werden wegen ihres einzigartigen sternförmigen Querschnitts und ihres süß-sauren Geschmacks sehr geschätzt. Es wird häufig als frisches Obst verzehrt und kann auch in Säften, Marmeladen und anderen kulinarischen Anwendungen verwendet werden.