Σε τι διαφέρει ένας πατατόσπορος από τον επιτραπέζιο πατάτα;

- Μικρότερο σε μέγεθος

- Επιλέχτηκε ειδικά για τη φύτευση και την παραγωγή καλλιεργειών πατάτας.

- Χωρίς παράσιτα, ασθένειες και ελαττώματα που μπορεί να επηρεάσουν την υγεία και την ποιότητα των καλλιεργειών.

- Καλλιεργείται κάτω από ελεγχόμενες συνθήκες για την εξασφάλιση της καθαρότητας της ποικιλίας, της ευρωστίας και της αντοχής στις ασθένειες.

- Πιστοποιημένο από κυβερνητικούς ή αξιόπιστους οργανισμούς για τη διασφάλιση προτύπων ποιότητας.

- Αποθηκεύεται κάτω από αυστηρές συνθήκες όπως υγρασία, έλεγχος θερμοκρασίας και σωστός αερισμός για διατήρηση της βιωσιμότητας και της ποιότητάς του μέχρι τη φύτευση.

- Αντιμετωπίζεται για την πρόληψη ασθενειών αποθήκευσης και την προώθηση της ανάπτυξης όταν φυτεύεται

Επιτραπέζια πατάτα:

- Επιλέγεται κυρίως για γαστρονομικούς σκοπούς και κατανάλωση ως φαγητό

- Μπορεί να διαφέρει σε μέγεθος και μπορεί να περιλαμβάνει και μικρότερα ανάλογα με την ποικιλία

- Δεν καλλιεργείται απαραίτητα υπό ελεγχόμενες συνθήκες ή δεν έχει δοκιμαστεί για συγκεκριμένα χαρακτηριστικά όπως αντοχή σε ασθένειες ή δυνατότητα απόδοσης.

- Μπορεί να έχει ατέλειες ή ελαφρές βλάβες που εξακολουθούν να επιτρέπουν την ασφαλή και βρώσιμη κατανάλωση

- Υποβλήθηκε σε επεξεργασία για την αναστολή της βλάστησης και την παράταση της διάρκειας ζωής για σκοπούς ανθρώπινης κατανάλωσης

- Δεν είναι ιδανικό για φύτευση ή καλλιέργεια πατάτας, καθώς τα χαρακτηριστικά τους μπορεί να μην είναι τόσο προβλέψιμα και να μην παράγουν ποιοτικές ή απαλλαγμένες από ασθένειες καλλιέργειες