Τι μπορείτε να αντικαταστήσετε τη σάλτσα ντομάτας με θρυμματισμένη ντομάτα;

Αποτελούν μια εξαιρετική εναλλακτική για τις θρυμματισμένες ντομάτες. Είναι απλώς ξεφλουδισμένες, κομμένες σε κύβους ντομάτες συσκευασμένες σε χυμό ντομάτας. Για να φτιάξετε τον πουρέ, πρέπει απλώς να ανακατέψετε τις ντομάτες σε κύβους.

Στραγγισμένες ντομάτες :

Οι στραγγισμένες ντομάτες είναι ένα άλλο εξαιρετικό υποκατάστατο θρυμματισμένης ντομάτας, εάν δεν μπορείτε να βρείτε κονσέρβα θρυμματισμένη ντομάτα ή θέλετε να φτιάξετε έναν πουρέ από την αρχή. Για να φτιάξετε στραγγιστές ντομάτες, πρέπει να πάρετε καθαρισμένες ντομάτες, να προσθέσετε λίγο αλάτι και να χρησιμοποιήσετε ένα μύλο τροφίμων για να αφαιρέσετε το δέρμα και τους σπόρους.

Πουρές ντομάτας :

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον πουρέ ντομάτας ως υποκατάστατο της θρυμματισμένης ντομάτας. Ωστόσο, μπορεί να είναι πιο συμπυκνωμένο, οπότε μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε λίγο νερό ή ζωμό στη συνταγή για να το αραιώσετε.

ντοματόσουπα :

Η ντοματόσουπα μπορεί να είναι ένα καλό υποκατάστατο της θρυμματισμένης ντομάτας, αλλά είναι σημαντικό να επιλέξετε μια ποικιλία που δεν έχει πάρα πολλά πρόσθετα ή επιπλέον συστατικά. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τη δική σας σούπα ντομάτας στο σπίτι, σιγοβράζοντας τις ντομάτες, τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα μυρωδικά σε ζωμό μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια πολτοποιώντας το μείγμα στο μπλέντερ.