Ποια είναι τα διατροφικά στοιχεία για το πεπόνι;

* Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 φλιτζάνι σε κύβους

* Θερμίδες: 54

* Παχιά: 0 γρ

* Κορεσμένα λιπαρά: 0 γρ

* Χοληστερόλη: 0 mg

* Νάτριο: 16 mg

* Υδατάνθρακες: 13 γρ

* Ίνα: 0,9 γρ

* Ζάχαρη: 12 γρ

* Πρωτεΐνη: 1 γρ

Βιταμίνες και μέταλλα:

* Βιταμίνη Α:120% της RDI

* Βιταμίνη C:64% της RDI

* Βιταμίνη Κ:8% της RDI

* Κάλιο:10% της RDI

* Φολικό οξύ:6% της RDI

Το πεπόνι είναι μια καλή πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών, όπως:

* Βιταμίνη Α: Αυτή η βιταμίνη είναι σημαντική για την όραση, την υγεία του δέρματος και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού.

* Βιταμίνη C: Αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη για την παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο δέρμα, τα οστά και τους μύες. Η βιταμίνη C βοηθά επίσης στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

* Βιταμίνη Κ: Αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη για την πήξη του αίματος και την υγεία των οστών.

* Κάλιο: Αυτό το μέταλλο είναι σημαντικό για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και της ισορροπίας των υγρών.

* Φολικό: Αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη για τη σύνθεση DNA και την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Το πεπόνι είναι επίσης μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από βλάβες .

Το πεπόνι είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό φρούτο που μπορείτε να το απολαύσετε ως σνακ, σε σαλάτες ή επιδόρπια. Είναι μια καλή πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνη Κ, κάλιο, φυλλικό οξύ και αντιοξειδωτικά.