Μπορείτε να φάτε ένα aesculus aka buckeye;

Οι ξηροί καρποί από δέντρα buckeye (Aesculus spp.) δεν είναι βρώσιμοι και μπορεί να είναι τοξικοί εάν καταναλωθούν. Περιέχουν σαπωνίνες, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν γαστρεντερική δυσφορία εάν καταναλωθούν.

Οι σπόροι των δέντρων buckeye περιέχουν μια τοξίνη που ονομάζεται εσκουλίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα όπως έμετο και διάρροια. Τα φύλλα και ο φλοιός του δέντρου περιέχουν επίσης τοξικές ουσίες.

Επιπλέον, τα buckeyes έχουν μια πικρή γεύση, η οποία αποτρέπει περαιτέρω τους ανθρώπους και τα ζώα από το να τα φάνε.

Εάν σκέφτεστε να καταναλώσετε οποιοδήποτε μέρος ενός δέντρου buckeye, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό για να βεβαιωθείτε ότι είναι ασφαλές να το κάνετε.