Πώς να κόψει την οξύτητα σούπα λαχανικών (5 βήματα)

Κατά την πρώτη γεύση σούπα, μερικές φορές μπορεί να έχουν μια μεταλλική γεύση, η οποία είναι μια ένδειξη ότι η σούπα σας είναι πολύ όξινο. Αυτό δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να ρίξει όλη την παρτίδα της σούπας μακριά. Αντ 'αυτού, μια μικρή προσαρμογή μετά την σούπα σας έχει σχεδόν ολοκληρώσει το μαγείρεμα θα σας βοηθήσει να σώσει τη σούπα και την ενέργειά σας την ίδια στιγμή.
, Τι χρειάζεστε
ζάχαρη ή τεχνητή γλυκαντική ουσία
Η μέτρηση κουτάλια

Οδηγίες

1. Δοκιμάστε σούπα σας όταν είναι μεταξύ 75 τοις εκατό και 90 τοις εκατό πλήρης στη διαδικασία μαγειρέματος.
   Η

2. Προσδιορίστε αν η σούπα έχει πάρα πολύ όξινο ή αιχμηρά μεταλλικά γεύσης σε αυτό.
   Η

3. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρης ή ισοδύναμη ποσότητα τεχνητού γλυκαντικού στη σούπα.
   Η

4. Ανακατέψτε και αφήστε το να μαγειρευτεί για τρία έως πέντε λεπτά και να δοκιμάσετε ξανά.
   Η

5. Αν η σούπα παραμένει πολύ όξινο, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη ή τεχνητή γλυκαντική ουσία μέχρι την όξινη γεύση του σούπα λαχανικών έχει αφαιρεθεί.
   Η