Πόσο χρόνο χρειάζεται για τη συγκομιδή των κολοκυθιών;

Ο ακριβής χρόνος που χρειάζεται για τη συγκομιδή των κολοκυθιών εξαρτάται κυρίως από την ποικιλία που φυτεύετε και τις συνθήκες ανάπτυξής σας. Σε γενικές γραμμές, τα φυτά κολοκυθιού παράγουν άνθη μέσα σε 45-55 ημέρες μετά τη σπορά, και στη συνέχεια χρειάζονται συνήθως περίπου 10-12 ημέρες από την επικονίαση για να είναι έτοιμα για συγκομιδή τα κολοκυθάκια. Συνολικά, από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή, μπορείτε να περιμένετε τα κολοκυθάκια να είναι έτοιμα σε περίπου 55-67 ημέρες.

Μερικοί κηπουροί φυτεύουν κολοκυθάκια διαδοχικά, κάθε 2-3 εβδομάδες, με αποτέλεσμα μεγαλύτερη περίοδο συγκομιδής.