Ποια κομμάτια εξοπλισμού αποτελούν μέρος της μονάδας σάντουιτς στο μετρό;

Ο εξοπλισμός που χρησιμοποιείται στη μονάδα σάντουιτς σε ένα εστιατόριο του Subway ποικίλλει ανάλογα με το σχεδιασμό και τη διάταξη του εστιατορίου, αλλά συνήθως περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα εργαλεία και μηχανήματα για την παρασκευή σάντουιτς, όπως:

- Τραπέζι προετοιμασίας σάντουιτς:Τραπέζι από ανοξείδωτο χάλυβα όπου ο καλλιτέχνης σάντουιτς ετοιμάζει τα σάντουιτς, εξοπλισμένο με σανίδες κοπής, μαχαίρια, μεζούρες και εργαλεία μερίδας.

- Φούρνος ψωμιού:Τοστιέρα ή θερμαντικό στοιχείο για γρήγορη φρυγανιά στο ψωμί.

- Σταθμοί προετοιμασίας κρεάτων και λαχανικών:Ψυκτικοί χώροι με σανίδες κοπής, μαχαίρια και δοχεία για την οργάνωση διαφόρων κρεάτων, τυριών και επικαλύψεων λαχανικών.

- Κόφτης τυριού:Μηχάνημα που χρησιμοποιείται για τον τεμαχισμό του τυριού σε ομοιόμορφο μέγεθος.

- Κόφτης κρέατος:Μηχάνημα που χρησιμοποιείται για τον τεμαχισμό διαφορετικών επιλογών κρέατος.

- Περιοχή καρυκεύματα:Ένα τμήμα της μονάδας με δοσομετρητές για κοινά καρυκεύματα όπως μαγιονέζα, μουστάρδα, κέτσαπ και λάδι.

- Κάδοι και δοχεία με υλικά:Αυτά χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση και την οργάνωση διαφόρων υλικών, επικαλύψεων και σάλτσες για σάντουιτς.

- Ζυγαριά:Για να ζυγίζετε με ακρίβεια μερίδες κρέατος, τυριού και άλλων συστατικών.

- Τοστιέρες:Για να τσιγαριστούν γρήγορα τα σάντουιτς.

- Φούρνοι μικροκυμάτων:Για να ζεστάνετε υλικά που χρειάζονται θέρμανση, όπως κοτόπουλο και κεφτεδάκια.

- Σταθμός περιτύλιξης σάντουιτς:Χώρος με εξοπλισμό περιτύλιξης και συσκευασίας σάντουιτς. Αυτό συνήθως περιλαμβάνει ένα περιτύλιγμα σάντουιτς, ένα θερμοκολλητικό υλικό και έναν εκτυπωτή ετικετών.