Πώς να τηγανίσετε ένα αυγό στο νερό

Θεωρείται από τον άνθρωπο για να είναι η τέλεια τροφή, τα αυγά είναι μια υγιής προσθήκη στη διατροφή του καθενός - που παρέχουν υψηλές ποσότητες πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων. Ένα αυγό έχει περίπου 75 θερμίδες, ωστόσο, το τηγάνισμα στο λάδι μπορεί να υπερβαίνει το διπλάσιο αυτό. Για να αποφευχθεί η προσθήκη περιττών θερμίδων στα αυγά σας, δοκιμάστε το τηγάνισμα τους στο νερό. Αυγά νερό-τηγανισμένα δεν έχετε προσθέσει θερμίδες και γεύση τόσο καλό όσο το πετρέλαιο τηγανητά ομολόγους τους. Χρειάζεται περίπου πέντε λεπτά για να τηγανίσετε ένα αυγό στο νερό
. Ό, τι χρειάζεστε
αντικολλητικό σκεύος με καπάκι
Η Πλαστικά ή λαστιχένια σπάτουλα

Οδηγίες
< ol>

  • Ρίχνουμε 1/2 ίντσα του νερού σε ένα τηγάνι και τοποθετήστε σε μέτρια φωτιά. Φέρτε το νερό σε σημείο βρασμού.
    Η

  • Σπάστε το αυγό στο κέντρο του τηγανιού και σκεπάζουμε με το καπάκι. Αφήστε το αυγό για να τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά για δύο λεπτά.
    Η

  • Γυρίστε το αυγό με μία σπάτουλα και τοποθετήστε το καπάκι στην κατσαρόλα. Τηγανίζουμε το αυγό για δύο επιπλέον λεπτά και αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά.
    Η

  • Πάρτε το αυγό έξω από το τηγάνι με τη σπάτουλα και τοποθετήστε το πάνω σε διπλωμένο χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει το νερό. Pat η κορυφή του ξηρού αυγού με μια χαρτοπετσέτα πριν από το σερβίρισμα.
    Η

    • Previous:

    Next:

    Τρόφιμα και Ποτά

    Συνταγές Αυγού

    Συνταγές Αυγού

    https://www.drinkfood.biz/el © Τρόφιμα και Ποτά