Πώς μπορείτε να καταλάβετε εάν ένα σκληρό βρασμένο αυγό είναι κακό;

Αναζητήστε ρωγμές ή διαρροές στο κέλυφος. Εάν το αυγό έχει σπάσει, τα βακτήρια μπορούν να εισέλθουν και να αρχίσουν να αναπτύσσονται, χαλώντας το αυγό.

Μυρίστε το αυγό. Εάν το αυγό μυρίζει άσχημα, είναι πιθανό να χαλάσει.

Κοιτάξτε το χρώμα του κρόκου. Ένα φρέσκο ​​βραστό αυγό θα έχει έναν κίτρινο κρόκο. Εάν ο κρόκος είναι πράσινος ή γκρίζος, το αυγό είναι πιθανό να χαλάσει.

Ελέγξτε την υφή του λευκού. Ένα φρέσκο ​​βραστό αυγό θα έχει ένα σφιχτό ασπράδι. Εάν το ασπράδι είναι ρευστό ή χυλό, το αυγό είναι πιθανό να χαλάσει.

Εμπιστευτείτε το ένστικτό σας. Εάν έχετε οποιαδήποτε αμφιβολία για το εάν ένα αβγό είναι χαλασμένο ή όχι, είναι καλύτερο να είστε προσεκτικοί και να το πετάξετε.