Πώς να χρησιμοποιήσετε Κρέμα Γάλακτος για Ομελέτες

Η προσθήκη κρέμα ή γάλα σε μια ομελέτα αποτελέσματα σε ένα πιο κρεμώδες και αφράτο ομελέτα από αυγά απλά και μόνο. Το μυστικό για μια αφράτη ομελέτα είναι η προστιθέμενη αέρα χτυπημένη από το γεγονός ότι η κρέμα γάλακτος βοηθά στην παγίδα. Κτυπώντας κρέμα μπορεί να προστεθεί σε οποιοδήποτε είδος ομελέτα με οποιαδήποτε ποικιλία προστεθεί κρέατα, λαχανικά, τυριά και μπαχαρικά. Ομελέτες πρέπει να μαγειρεύονται μόνο για ένα σύνολο περίπου δύο λεπτά, προκειμένου να κρατήσει την υφή φως τους και τη γεύση
. Ό, τι χρειάζεστε
σαντιγύ
Αυγά
Η ομελέτα στερεώσεις
Χτυπήστε ελαφρά, μίξερ ή πιρούνι
Η Οδηγίες

1. Νικητής αυγά σε ένα μπολ. Χτυπάμε για λίγα δευτερόλεπτα με ένα πιρούνι ή το χέρι σύρμα μέχρι να γίνει λείο.
   Η

2. Μέτρο 1 κουταλιά της σούπας. της βαριάς κτυπώντας κρέμας για κάθε δύο αυγά ομελέτα. Αν ραγίσει ανοίξει έξι αυγά, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας. κτυπώντας κρέμα στο μπολ. ​​
   Η

3. Μαστίγιο το μίγμα των αυγών και την κρέμα με το χέρι για δύο έως τρία λεπτά ή με ηλεκτρικό χτυπητήρι αυγών ή μίξερ για περίπου ένα λεπτό.
   
   

4. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι ή οποιαδήποτε άλλη μορφή σκόνης ή καρύκευμα καρύκευμα στο μίγμα και ρίξτε σε ένα καυτό τηγάνι επικαλυμμένο με βούτυρο, λάδι ή λίπος μπέικον. Πασπαλίζουμε επιλεγμένα κρέατα, λαχανικά και τυρί σας και μαγειρέψτε για ένα έως δύο λεπτά, ενώ πιέζει τα βρασμένα αυγά προς τη μέση ώστε τα ωμά αυγά για να γεμίσει την άκρη. Διπλώστε στη μέση και μεταφέρετε σε ένα πιάτο. Μην ψήστε ή η fluffiness που δημιουργήθηκε από την κρέμα γάλακτος θα χαθούν.
   Η