Μπορείτε να μαγειρέψετε κέικ σε ramekin;

Ναι, μπορείτε να μαγειρέψετε κέικ σε ramekin. Τα Ramekins είναι μικρά, πυρίμαχα πιάτα που χρησιμοποιούνται συχνά για το ψήσιμο κρέμες, κρέμ μπρουλέ και άλλα επιδόρπια. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για το ψήσιμο μεμονωμένων κέικ, τα οποία συχνά ονομάζονται κέικ ramekin ή κέικ τσαγιού.

Για να ψήσετε ένα κέικ σε ramekin, θα χρειαστείτε:

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στη θερμοκρασία που καθορίζεται στη συνταγή του κέικ σας.

2. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε τα ραμεκίν.

3. Ρίξτε τη ζύμη του κέικ στα ραμέκιν, γεμίζοντας το καθένα περίπου κατά τα δύο τρίτα.

4. Ψήστε τα κέικ στον προθερμασμένο φούρνο για τον χρόνο που καθορίζεται στη συνταγή σας.

5. Αφήστε τα κέικ να κρυώσουν στα ραμεκινάκια για λίγα λεπτά πριν τα γυρίσετε σε μια σχάρα για να κρυώσουν εντελώς.

Τα κέικ Ramekin είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φτιάξετε μεμονωμένες μερίδες κέικ. Είναι επίσης ιδανικά για πάρτι και άλλες ειδικές περιστάσεις.