Πώς ψήνεις μια πίτα Frozen meat με κρούστα Pillsbury;

Για να φτιάξετε μια πίτα με κατεψυγμένο κρέας χρησιμοποιώντας μια κρούστα Pillsbury, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

Συστατικά:

- 1 κρούστα πίτας Pillsbury ψυγείου ή δύο προπαρασκευασμένες κρούστες

- 1 κιλό κατεψυγμένο κιμά (μοσχάρι, χοιρινό ή γαλοπούλα)

- 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά (όπως μπιζέλια, καρότα και καλαμπόκι)

- 1/2 φλιτζάνι ζωμό βοείου κρέατος ή νερό

- 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

- 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα Worcestershire

- 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι

- Αλάτι και πιπέρι για γεύση

- Πλύσιμο αυγών (1 χτυπημένο αυγό αναμεμειγμένο με 1 κουταλιά της σούπας νερό)

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία κρούστας πίτας Pillsbury, συνήθως περίπου στους 220°C.

2. Ξεπαγώστε την παγωμένη κρούστα πίτας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας ή αφήστε τη να καθίσει σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να μαλακώσει.

3. Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, βράζουμε τον κατεψυγμένο κιμά μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί πλήρως. Στραγγίστε το περιττό λίπος.

4. Προσθέστε τα κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά στο τηγάνι και μαγειρέψτε τα για λίγα λεπτά μέχρι να ζεσταθούν.

5. Προσθέστε το ζωμό βοείου κρέατος ή το νερό, το αλεύρι, τη σάλτσα Worcestershire, το αποξηραμένο θυμάρι, το αλάτι και το πιπέρι. Αφήνουμε το μείγμα να σιγοβράσει, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να γίνει μια σάλτσα.

6. Τοποθετήστε μια από τις αποψυγμένες κρούστες πίτας Pillsbury σε ένα πιάτο πίτας. Κόψτε τις άκρες αν χρειάζεται.

7. Ρίξτε τη γέμιση κρέατος και λαχανικών πάνω στην κρούστα της πίτας.

8. Γεμίζουμε τη γέμιση με τη δεύτερη κρούστα πίτας. Κόψτε τις άκρες, διπλώστε τις από κάτω και σφίξτε τις για να σφραγιστούν οι άκρες.

9. Αλείψτε την πάνω κρούστα με το πλύσιμο των αυγών.

10. Ψήνουμε την κρεατόπιτα στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 30-40 λεπτά, μέχρι να ροδίσει η κρούστα και να ροδίσει η γέμιση.

11. Βγάζουμε την πίτα από το φούρνο και την αφήνουμε να κρυώσει για τουλάχιστον 15 λεπτά πριν τη σερβίρουμε.

Η πίτα σας Frozen meat me κρούστα Pillsbury είναι τώρα έτοιμη να την απολαύσετε!