Πώς να χρησιμοποιήσετε μια πίτα Bird

Το άρωμα του φρεσκοψημένου πίτα είναι ένα ωραίο πράγμα να έρθει στο σπίτι, αλλά στάζει, κάψιμο γέμιση μπορεί να χαλάσει το αποτέλεσμα. Χρησιμοποιήστε ένα πουλί πίτα σε πίτα σας για να κρατήσετε τη γέμιση στη θέση του και να περικόψει υγρότης στον φλοιό της Γης.
, Τι χρειάζεστε
πίτα των πτηνών
ωμή κρούστα για πίτα διπλό κρούστα
Pie πλήρωση
Η πίτα τηγάνι
κοφτερό μαχαίρι

Οδηγίες

1. Βρείτε ένα πουλί πίτα για να χρησιμοποιήσετε. Είναι συνήθως κούφια, κεραμικά ειδώλια περίπου 3 ή 4 ίντσες ψηλό. Έχουν μια τρύπα στην κορυφή για τον ατμό να διαφύγει μέσα από, και ένα τόξο στο κάτω μέρος για το χυμό πίτα για να εισέλθουν. Οι περισσότεροι διαμορφώνονται όπως τα πουλιά, αλλά έρχονται σε άλλα σχήματα. Στην πραγματικότητα, τα πουλιά πίτα θεωρούνται συλλεκτικά αντικείμενα, και οι σπανιότερες μορφές είναι περιζήτητα από τους συλλέκτες.
   Η

2. Γραμμή στο κάτω μέρος του ένα τηγάνι πίτα με ωμή κρούστα. Ρυθμίστε το πουλί πίτα στη μέση του φλοιού.
   Η

3. Ρίχνουμε γέμιση στην κρούστα γύρω από το πουλί πίτα. Απλώστε τη γέμιση ομοιόμορφα γύρω από το πουλί, λειαίνοντας την κορυφή της γέμισης.
   Η

4. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψει μια μικρή σχισμή στο κέντρο της επάνω κρούστα. Προσεκτικά τοποθετήστε το επάνω κρούστα πάνω από τη γέμιση, ευθυγραμμίζοντας τη σχισμή με το πουλί πίτα. Πιέστε το πουλί μέσα από τη σχισμή και να επιτρέψει την κορυφαία κρούστα να καθίσει στους ώμους του πουλιού πίτας.
   Η

5. άνετη τη ζύμη γύρω από το πουλί πίτα, τσιμπώντας το σχισμή αν χρειαστεί να το σφραγίσει. Τσάκιση τις άκρες της κρούστας, όπως θα κάνατε κανονικά πριν από το ψήσιμο της πίτας.
   Η

6. Αφήστε την πίτα να κρυώσει με το πουλί πίτα εσωτερικό. Μπορείτε να το αφαιρέσετε, αφού κοπεί το πρώτο κομμάτι της πίτας.
   Η