Ποια είναι η διαφορά μεταξύ κάστερ και ζάχαρη άχνη

;

κοκκοποίησε την άσπρη ζάχαρη έρχεται σε πολλές υφές και χρησιμοποιείται για διάφορες λειτουργίες. Ορισμένα σάκχαρα χρησιμοποιούνται κυρίως για βιομηχανικούς σκοπούς. Άλλοι βρίσκονται στα πολλά κέικ, μπισκότα και άλλα ζαχαρούχα τρόφιμα που καταναλώνουμε σε καθημερινή βάση. Ζάχαρη άχνη είναι λεπτή κρυσταλλική ζάχαρη, συνήθως περίπου το μισό μέγεθος των κόκκων των απλών κρυσταλλική ζάχαρη. Ζάχαρη άχνη είναι πολύ λεπτή ζάχαρη και συνήθως αναμιγνύεται με άμυλο αραβοσίτου για την παρεμπόδιση της συσσωμάτωσης και για να εξασφαλιστεί η ομαλή ροή.
Ζάχαρη άχνη

  • άχνη ζάχαρη είναι το μισό ως χονδροειδής η τακτική κρυσταλλική ζάχαρη και μερικές φορές πωλούνται ως «εξαίρετη ζάχαρη." Αυτό αναφέρεται ως ζάχαρη άχνη στο Ηνωμένο Βασίλειο, επειδή οι μικροί κόκκοι ήταν αρκετά ωραία να κοσκινίζεται μέσω ενός «άχνη» ή ψεκαστήρα. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, είναι γραμμένο "τροχός" και συχνά είναι ακόμη λεπτότερο από την αμερικανική εκδοχή. Στη Βρετανική Κολομβία, που αναφέρεται ως "ζάχαρη μούρο."