Πώς να χρησιμοποιήσετε το δικό σας Mini Τάρτα διαμορφωτών (5 βήματα)

διαμορφωτής Ένα μίνι-τάρτα βοηθά στην διαμόρφωση των ξινά κοχύλια για μια ποικιλία από μικρά σνακ, αλμυρά και γλυκά. Οι περισσότεροι διαμορφωτές μίνι-τάρτα μοιάζει με ένα πείρο με επίπεδες λαβές στα δύο άκρα. Χρησιμοποιώντας το εργαλείο δημιουργεί συνοχή στο πάχος και το σχήμα του ξινά κοχύλια και μειώνει το χρόνο που δαπανάται prepping τα κοχύλια στο τηγάνι. Επειδή είναι εύκολο στη χρήση και κοστίζει περίπου $ 5, ο διαμορφωτής μίνι-τάρτα είναι ένα βολικό εργαλείο για μάγειρες και αρτοποιούς κρατήσει σε ετοιμότητα
. Ό, τι χρειάζεστε
Ξινή ζύμη Κίνα Μίνι-muffin τηγάνι

Μίνι τάρτα διαμορφωτής
για κάθε χρήση αλεύρι, ανάλογα με τις ανάγκες
Η Οδηγίες

1. Πλάθουμε τη ζύμη τάρτας σε 1 ίντσα μπάλες. Τοποθετήστε τις μπάλες στις κουμπώνουν φλιτζάνια του τηγανιού μίνι muffin. Εάν είναι επιθυμητό, ​​γράσο τα φλιτζάνια με βούτυρο πρώτα για καλύτερη γεύση. Ο διαμορφωτής μίνι-ξινό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ευθεία κόψης ή πτυχωτό ξινά τηγάνια.
   Η

2. Βουτήξτε μια από τις στρογγυλεμένες άκρες του διαμορφωτή μίνι-τάρτα σε αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την πρόληψη της κολλήσει στη ζύμη. Αγγίξτε από οποιοδήποτε υπερβολικό αλεύρι? το τέλος θα πρέπει να ξεσκονίζονται ελαφρά, όχι σε μεγάλο βαθμό με επικάλυψη.
   Η

3. Πατήστε το αλευρωμένη τέλος του διαμορφωτή μίνι-τάρτα στη ζύμη και περιστρέψτε το εργαλείο με το ένα χέρι, χρησιμοποιώντας μια κυκλική κίνηση του καρπού, για να σχηματίσει το ξινό κοχύλι. Εφαρμογή ακόμα και πίεση σε όλο να εξασφαλίσει ομοιόμορφο πάχος στις πλευρές και στο κάτω μέρος της τάρτας. Επειδή κάθε ζύμη είναι διαφορετική, να πάρει τη σωστή πίεση ενδέχεται να απαιτεί μία ή δύο απόπειρες πρακτικής.
   Η

4. αλευριού διαμορφωτής μίνι-τάρτα μετά από κάθε πάτημα. Αν ο διαμορφωτής κολλάει στη ζύμη, το αλείφουμε με επιπλέον αλεύρι. Τελειώστε τη διαμόρφωση του επιθυμητού αριθμού των τάρτες? τυλίξτε καμία επιπλέον ζύμη σε πλαστική μεμβράνη και το βάζετε στο ψυγείο για μελλοντική χρήση.
   Η

5. Ψήστε τα κελύφη σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής. Cool στην επιθυμητή θερμοκρασία, τότε συμπληρώστε τα ξινά κοχύλια με γλυκές ή αλμυρές γεύσεις.
   Η