Πώς να κάνετε Beef Jerky Χρησιμοποιώντας Nuwave (9 Βήματα)

Beef σπασμωδικές είναι μια λεπτή περικοπή του βοείου κρέατος που έχει υποστεί αφυδάτωση σε κλίβανο για τους σκοπούς της συντήρησης και αποθήκευσης. Η Nuwave Φούρνος είναι ένα ηλεκτρικό, αντίθετη κορυφή φούρνο που χρησιμοποιεί υπέρυθρη τεχνολογία για να μαγειρέψετε διάφορα είδη τροφίμων πιο γρήγορα από ό, τι ένα παραδοσιακό φούρνο. Με την κατάλληλη προετοιμασία και τη ρύθμιση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα Nuwave να αφυδατώσει ταινίες του βοείου κρέατος και, τελικά, κάνουν σπασμωδικές βόειο κρέας
. Ό, τι χρειάζεστε
Beef
κοφτερό μαχαίρι
Bowl
Η μαρινάρισμα
πλαστικό περιτύλιγμα
λαβίδες Κουζίνα

Οδηγίες

1. Αφαιρέστε το λίπος από το κρέας με ένα κοφτερό μαχαίρι. Λίπος καταστρέφονται γρήγορα, έτσι θέλετε να αφαιρέσετε όσο το λίπος όσο το δυνατόν πριν σας αφυδατώσει το κρέας.
   Η

2. συνθλίψει το βόειο κρέας σε ένα λεπτό κομμάτι. Στόχος για το πάχος του κρέατος να είναι όχι περισσότερο από 1/4 της ίντσας.
   Η

3. Κόψτε το κρέας σε 4-ιντσών λωρίδες.
   Η

4. Αναμειγνύονται της επιλογής σας σπασμωδικές μαρινάδα. Μπορείτε είτε να κάνετε ένα στο σπίτι με διάφορα έλαια, βότανα, εσπεριδοειδή και μπαχαρικά, ή μπορείτε να αγοράσετε ένα προ-γίνοντα μαρινάδα, όπως μια μαρινάδα teriyaki, από το τοπικό κατάστημα σας.
   Η

5. Προσθέστε τις ταινίες του βοείου κρέατος στο μπολ της μαρινάδας, σκεπάζουμε με πλαστική μεμβράνη και το βάζετε στο ψυγείο για όλη τη νύχτα.
   Η

6. Τοποθετήστε τις ταινίες του βοείου κρέατος στη σχάρα ψησίματος Nuwave.
   Η

7. Ρυθμίστε το φούρνο σας Nuwave σε επίπεδο ισχύος 2, το οποίο αντιστοιχεί σε 150 βαθμούς Κελσίου, η ιδανική θερμοκρασία για την αφυδάτωση του βοείου κρέατος σε σπασμωδικές.
   Η

8. Αφήστε τις ταινίες στο φούρνο για έξι ώρες. Μετά από τρεις ώρες, ανοίξτε προσεκτικά το φούρνο Nuwave και να μετατρέψει τις ταινίες του βοείου κρέατος πάνω με λαβίδες κουζίνα.
   Η

9. Απενεργοποιήστε το φούρνο Nuwave μετά από έξι ώρες και αφήστε το βόειο κρέας jerky να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
   Η