Πώς να Σεζόν παέγια Παν (10 Βήματα)

Εάν είστε ιδιοκτήτης ενός επισμαλτωμένα ή αντικολλητικό τηγάνι παέγια, δεν χρειάζεται να σεζόν. Εάν έχετε ένα τηγάνι χάλυβα, άνθρακα, τότε θα πρέπει να σεζόν το τηγάνι για να μαγειρέψουν τα τρόφιμα κατάλληλα. Καρύκευμα μια κατσαρόλα paella μπορεί να γίνει είτε στο φούρνο ή στο stovetop. Μόλις ωριμασμένο, η λεκάνη θα απαιτήσει κάποια συντήρηση ρουτίνας κάθε φορά που το χρησιμοποιείτε, αλλά θα πρέπει να διαρκέσει για πολλά χρόνια.
, Τι χρειάζεστε
Μαγειρικό λάδι (φυστικέλαιο ή canola)
Χαρτοπετσέτες

potholders

Μέθοδος Φούρνος

1. Πλένετε και στεγνώνετε το τηγάνι παέγια. Αν το τηγάνι είναι νέα, τοποθετήστε το ταψί στο stovetop και γεμίστε το με νερό. Βράζουμε το νερό για 10 λεπτά για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε κατασκευή λάδια, σκόνες και κόλλα υπόλειμμα από το τηγάνι.
   Η

2. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ.
   Η

3. < p> Εφαρμόστε ένα παχύ στρώμα μαγειρικού λαδιού τόσο για την εσωτερική και εξωτερική επιφάνεια του τηγανιού παέγια.
   Η

4. Βάλτε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε για 30-35 λεπτά ή μέχρι το τηγάνι Έχει ένα χρυσό χρώμα.
   Η

5. Αφαιρέστε το τηγάνι παέγια από το φούρνο, χρησιμοποιώντας προστατευτικά γάντια, και αφήστε το να κρυώσει πριν τη χρήση.
   Η
   Stovetop Μέθοδος
   

   1. Πλένετε και στεγνώνετε το τηγάνι παέγια. Αν το τηγάνι είναι νέα, βράζουμε το νερό σε αυτό για 10 λεπτά για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα.
      Η

   2. Σκουπίστε το εσωτερικό του τηγανιού παέγια με ένα βαρύ στρώμα μαγειρικού λαδιού.
      Η

   3. Βάλτε το ταψί στο stovetop και να μετατρέψει τη θερμότητα στο μέσο.
      Η

   4. Χρησιμοποιήστε προστατευτικά γάντια για να ενεργοποιήσετε το ταψί στο φούρνο αρχή μέχρι να είναι συνεπής χρυσό χρώμα σε όλη την .
      Η

   5. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει πριν τη χρήση.
      Η