Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα ατμόπλοιο Εισαγωγή (7 βήματα)

Πλεύση είναι μια υγιής, χωρίς λιπαρά μέθοδο μαγειρέματος που παίρνει λιγότερο χρόνο από ό, τι βράζει. Με ατμό δείπνο σας, μπορείτε να κλειδώσετε σε γεύση και θρεπτικά συστατικά που θα έχουν χαθεί σε απορριπτόμενο νερό που βράζει. Μπορείτε, επίσης, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε λίπος στην προετοιμασία στον ατμό το φαγητό σας. Εάν έχετε ένα ένθετο ατμόπλοιο, είναι εύκολο στη χρήση, και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για οποιοδήποτε είδος των τροφίμων που ταιριάζει στο εσωτερικό. Κομμένα λαχανικά σε ομοιόμορφα μεγέθη είναι καλύτερα, αλλά μπορείτε επίσης κοτόπουλο ατμού και τα ψάρια
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα κατσαρόλα με 1 "νερό στο κάτω μέρος (δείτε την άκρη)
Σόμπα Κίνα καπάκι
ατμόπλοιο ένθετο
Η Fork
θερμόμετρο κρέατος (αν μαγειρεύετε κρέας ή ψάρι)
κάτοχος Ποτ
σερβιρίσματος
πιάτο
Οδηγίες

1. Τοποθετήστε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και φέρτε το 1 "του νερού για να πάρουν μια βράση.
   Η

2. Βάλτε το φαγητό στο καλάθι ατμόπλοιο. Τοποθετήστε τα παχύτερα τρόφιμα που θα λάβει το μεγαλύτερο στον ατμό στο πρώτο, όπως μεγάλα κομμάτια πατάτα, καρότο, ή με βάση το κρέας, και αφήνετε αυτούς ατμό για πέντε λεπτά πριν από την προσθήκη μαλακότερη λαχανικά όπως το σκουός ή αρακά.
   Η
   

3. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το στεγανό καπάκι και αφήστε τον καλυμμένο κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος στον ατμό.
   Η

4. Ας το μάγειρα τροφή μέχρι να γίνει τραγανό προσφορά. Για τα περισσότερα φρέσκα λαχανικά, αυτό θα είναι περίπου πέντε έως επτά λεπτά και περίπου δέκα έως δώδεκα λεπτά κοτόπουλο ή ψάρι. Διαχωρίστε το κρέας από τα λαχανικά στο ατμόπλοιο ή να ατμό ξεχωριστά.
   Η

5. Test για επιθυμητή υφή τρυπώντας το φαγητό με ένα πιρούνι. Εάν το μαγείρεμα του κρέατος, τοποθετήστε το θερμόμετρο κρέατος. Η θερμοκρασία πρέπει να εγγραφείτε γίνει για το είδος του κρέατος που μαγειρεύετε. Τα ψάρια θα νιφάδα εύκολα με ένα πιρούνι και να είναι αδιαφανή.
   Η

6. Αφαιρέστε το καπάκι από την κατσαρόλα με τον κάτοχο κατσαρόλα. Τραβήξτε το ατμόπλοιο ένθετο με τον κάτοχο κατσαρόλα.
   Η

7. Μεταφέρετε το φαγητό σε μια πιατέλα και σερβίρετε αμέσως.
   Η