Μπορείτε να φάτε πράσινο φρούτο του πάθους;

Ναι, τα πράσινα φρούτα του πάθους είναι βρώσιμα. Ορισμένες ποικιλίες φρούτων του πάθους είναι πράσινες όταν είναι ώριμες και έτοιμες για κατανάλωση, ενώ άλλες γίνονται κίτρινες ή μοβ όταν ωριμάσουν. Η φλούδα του πράσινου φρούτου του πάθους μπορεί να είναι ελαφρώς ξινή ή πικρή, αλλά η σάρκα μέσα είναι γλυκιά και ζουμερή. Όταν επιλέγετε ένα πράσινο φρούτο του πάθους, επιλέξτε ένα που είναι βαρύ και σφιχτό χωρίς σημάδια μώλωπες ή σκάσιμο. Για να φάτε τα φρούτα, απλά κόψτε τα στη μέση και αφαιρέστε τη σάρκα με ένα κουτάλι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε πράσινα φρούτα του πάθους σε σαλάτες, smoothies ή άλλα επιδόρπια.