Ποια είναι τα συστατικά του ζελέ κόκκινης σταφίδας;

- Κόκκινες σταφίδες

- Ζάχαρη

- Νερό

- Χυμός λεμονιού ή κιτρικό οξύ

- Πηκτίνη (προαιρετικό πηκτικό)

Ορισμένες συνταγές μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν μπαχαρικά όπως κανέλα, γαρύφαλλο ή μοσχοκάρυδο για πρόσθετη γεύση.