Πώς να διακοσμήσετε το κέικ με σάλτσα καραμέλας (3 βήματα)

Buttercream πάγωμα είναι ο go-to επιλογή για τη διακόσμηση κέικ, αλλά αν δεν σας αρέσει παχύ πάγωμα στα κέικ σας, μπορείτε να δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε σάλτσα καραμέλας σαν μια γλυκιά επικάλυψη ότι δεν συντρίψει το κέικ. Ψάξτε για σάλτσα καραμέλας, μαζί με τα έξτρα παγωτό στο μανάβικο σας ή να κάνετε τη δική σας, χρησιμοποιώντας ένα συνδυασμό των κρυσταλλική ζάχαρη, το σιρόπι καλαμποκιού, το βούτυρο, το νερό και την κρέμα γάλακτος. Εκτός από προζύμι κέικ φτιαγμένα με αλεύρι, σάλτσα καραμέλας μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να διακοσμήσουν cheesecake. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καραμέλας μόνο του ή ως διακοσμητικό συμπλήρωμα στην κορυφή του παγώματος
. Ό, τι χρειάζεστε
Κουτάλι
μπουκάλι συμπιέσεων
Η Οδοντογλυφίδα
Η Οδηγίες

  1. Περιχύνουμε με τη σάλτσα καραμέλας πάνω από το κέικ σε στροβίλους ή ζιγκ-ζαγκ. Μπορείτε να ψιλοβρέχει τη σάλτσα καραμέλας από ένα κουτάλι, αλλά για πιο ομοιόμορφη drizzles, προσθέτουμε τη σάλτσα σε ένα μπουκάλι συμπίεση. Η σάλτσα μπορεί να ραντισμένο πάνω σε ολόκληρο το κέικ, ή σε μεμονωμένα κομμάτια, όπου μπορείτε να συνεχίσετε το μοτίβο ψιλόβροχο πάνω από τη φέτα και πάνω στην πλάκα.
    Η

  2. Ισοπαλία ομόκεντρους κύκλους της καραμέλας πάνω από το κέικ με ένα μπουκάλι συμπίεση, ξεκινώντας από το κέντρο και τον τρόπο εργασίας σας στην άκρη του κέικ. Σύρετε μια οδοντογλυφίδα μέσα από την καραμέλα από το κέντρο προς την άκρη για να κάνετε ένα σχέδιο αράχνη-web. Αυτό φαίνεται καλύτερα στο γύρο κέικ. Το κέικ πρέπει να είναι θαμπό πριν την εφαρμογή του σάλτσα καραμέλας, έτσι ώστε να έχουν κάτι μέσα από το οποίο να σύρετε την οδοντογλυφίδα. Δοκιμάστε ένα πάγωμα σοκολάτας που και τα δύο ζευγάρια καλά με τη γεύση καραμέλας και προσφέρει έντονη αντίθεση στο χρώμα.
    Η

  3. Ρίχνουμε τη σάλτσα καραμέλας πάνω από το κέντρο του κέικ, επιτρέποντάς της να εξαπλωθεί στα άκρα και στάξει κάτω από τις πλευρές σε μια τυχαία, αλλά διακοσμητικά, τρόπο. Cheesecakes συνήθως έχουν μια μικρή τρύπα στο κέντρο, επειδή τα χείλη ελαφρώς ανασηκωμένο, έτσι ώστε να μπορεί να γεμίσει το καλά με την σάλτσα καραμέλας χωρίς να ρίχνει πάνω από τις άκρες.
    Η