Πώς να κάνετε ζάχαρη Maple (3 βήματα)

ζάχαρη Maple προέρχεται απευθείας από το σιρόπι σφενδάμου. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα Baking911.com, "καραμέλα ζάχαρη Maple έχει μια ξεχωριστή γεύση και γίνεται με τη λήψη του σφρίγος από τον πλάτανο και βρασμό η περίσσεια του νερού." Έτσι, η διαδικασία είναι πραγματικά τόσο απλό να δημιουργήσετε σπιτικά ζάχαρη σφενδάμου. Δεν χρειάζεται πλέον να αγοράζουν ζάχαρη σφενδάμου on-line ή μόνο όταν τυχαίνει να είναι σε τμήματα της χώρας, που φημίζονται για το σιρόπι σφενδάμου
. Ό, τι χρειάζεστε
2 λίτρα σιρόπι σφενδάμου
μεγάλη κατσαρόλα
θερμόμετρο καραμελών
Η Ξύλινο κουτάλι
Pan ή ξύλινο μπολ
τρίφτης
Η Οδηγίες

1. Ρίχνουμε το σιρόπι σφενδάμου στην κατσαρόλα. Αφήστε το να βράσει μέχρι να φτάσει 252-257 βαθμούς Farenheit. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Σε αυτό το σημείο, μερικά γκρι ή καφέ αφρός μπορεί να αναπτυχθεί πάνω στην επιφάνεια. Άπαχο μακριά γρήγορα με ένα κουτάλι.
   Η

2. Ανακατέψτε την ουσία χωρίς να σταματήσει για περίπου πέντε λεπτά. Μεταφορά της ουσίας σε ένα τηγάνι ή ξύλινο μπολ και ανακατέψτε μέχρι να σταματήσει η ουσία που μοιάζει με υγρό και να μη σβολιάσει. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς. Μόλις το κάνει, θα έχετε ακριβώς ένα σκλήρυνση κατά κατηγορία της ζάχαρης σφενδάμου.
   Η

3. Τρίβουμε τη σκλήρυνση κατά κατηγορία της ζάχαρης σφενδάμου κάτω σε μια λεπτή σκόνη από το τρίψιμο σθεναρά απέναντι σε έναν τρίφτη. Τώρα έχετε λεπτή ζάχαρη άχνη σφενδάμου.
   Η