Πώς να κάνει καραμέλα ροκ

Κάνοντας καραμέλα ροκ - που είναι στην πραγματικότητα μόνο κρυστάλλους ζάχαρης σε μια σειρά - μπορεί να είναι μια εξαιρετικά ευχάριστη και βρώσιμα έργο της επιστήμης, καθώς και ένα γευστικό κέρασμα. Ακολουθήστε τα παρακάτω απλά βήματα για να έχουν μια παρτίδα έτοιμο σε χρόνο μηδέν.
, Τι χρειάζεστε
μολύβια Κίνα 1 φλιτζάνι νερό
2 φλιτζάνια ζάχαρη
χαρτί και το συνδετικό κλιπ
χρωστικές τροφίμων
1 λίτρο βάζα ή γυαλί
βαμβακερά κορδόνια

μπαστούνια παγωτού Τρόφιμα χρωματισμός
Sticks Παγωτό
1 λίτρο βάζα ή γυαλί
Μολύβια
Χαρτί και συνδετικό υλικό Κλιπ
Βαμβάκι Χορδές
Η Οδηγίες

  1. Αποστείρωση γυάλινο βάζο και το χαρτί κλιπ με βρασμό, τόσο στο νερό για λίγα λεπτά.
    Η

  2. Δέστε ένα μικρό κομμάτι σπάγκο κουζίνας στη μέση του ένα μολύβι ή Γρανίτα ραβδί.
    Η

  3. Συνδέστε το συνδετήρα μέχρι το τέλος της συμβολοσειράς. (Το κλιπ θα σταθμίσει το string κάτω - αυτό είναι σημαντικό αργότερα.)
    Η

  4. Βρέξτε ελαφρά εγχόρδων και ρολό σε ζάχαρη (αυτό βοηθά τα κρύσταλλα σχηματίζουν στο κορδόνι)

  5. Τοποθετήστε το μολύβι ή να κολλήσει πέρα ​​από την κορυφή του ένα βάζο. Βεβαιωθείτε ότι το κλιπ είναι στο κάτω μέρος του βάζου και το string κρέμεται ευθεία προς τα κάτω σε βάζο.
    Η

  6. Η θερμότητα 1 φλιτζάνι νερό να βράσει.
    Η

  7. Διαλύονται 2 φλιτζάνια ζάχαρη σε βραστό νερό.
    Η

  8. Προσθέστε μερικές σταγόνες χρωστικές τροφίμων, αν σας αρέσει.
    Η

  9. Ρίχνουμε το σιρόπι ζάχαρης σε βάζο και το αφήνουμε για 2 για 3 ημέρες ή μέχρι να σχηματιστούν κρύσταλλοι από ένα κορδόνι.
    Η