Τι είδη cookies υπάρχουν;

- Το πιο δημοφιλές μπισκότο στον κόσμο, αυτά τα μπισκότα παρασκευάζονται με συνδυασμό βουτύρου, ζάχαρης, αλευριού, αυγών, εκχυλίσματος βανίλιας και φυσικά, τσιπς σοκολάτας.

- Οι παραλλαγές αυτού του κλασικού μπισκότου περιλαμβάνουν την προσθήκη ξηρών καρπών, αποξηραμένων φρούτων ή ακόμα και κομματιών λευκής σοκολάτας.

Μπισκότα ζάχαρης

- Αυτά τα μπισκότα είναι γνωστά για την τραγανή υφή και τη γλυκιά τους γεύση. Φτιάχνονται με μια απλή ζύμη από βούτυρο, ζάχαρη, αλεύρι, αυγά και εκχύλισμα βανίλιας.

- Τα μπισκότα ζάχαρης είναι συχνά διακοσμημένα με γλάσο, ψεκασμούς ή άλλες επικαλύψεις.

Μπισκότα σταφίδας βρώμης

- Αυτά τα μπισκότα παρασκευάζονται με συνδυασμό βρώμης, αλεύρι, καστανή ζάχαρη, βούτυρο, αυγά και εκχύλισμα βανίλιας. Οι σταφίδες είναι το παραδοσιακό πρόσθετο, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλα αποξηραμένα φρούτα ή ξηροί καρποί.

- Τα μπισκότα σταφίδας βρώμης είναι γνωστά για την λαστιχωτή υφή και την πλούσια γεύση τους.

Μπισκότα με φυστικοβούτυρο

- Αυτά τα μπισκότα παρασκευάζονται με συνδυασμό από φυστικοβούτυρο, ζάχαρη, αλεύρι, βούτυρο, αυγά και εκχύλισμα βανίλιας.

- Τα μπισκότα με φυστικοβούτυρο είναι γνωστά για την πλούσια, ξηρή γεύση και την απαλή, λαστιχωτή υφή τους.

Snickerdoodles

- Αυτά τα μπισκότα παρασκευάζονται με συνδυασμό βουτύρου, ζάχαρης, αλευριού, αυγών, μαγειρικής σόδας, κρέμας ταρτάρ και κανέλας.

- Τα Snickerdoodles είναι γνωστά για τη μοναδική τους γεύση, η οποία είναι αποτέλεσμα του συνδυασμού κανέλας και κρέμας ταρτάρ. Είναι επίσης γνωστά για την τραγανή υφή τους.

Cookies κουλουράκια

- Αυτά τα μπισκότα φτιάχνονται με συνδυασμό βουτύρου, ζάχαρης, αλευριού και μικρή ποσότητα μπέικιν πάουντερ.

- Τα μπισκότα κουλουράκια είναι γνωστά για την εύθρυπτη υφή και τη λεπτή τους γεύση. Σερβίρονται συχνά με τσάι ή καφέ.