Πώς καταψύχετε τα μπισκότα pignoli;

1. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν εντελώς. Αυτό είναι σημαντικό για να μην κολλήσουν τα μπισκότα μεταξύ τους και να μουσκέψουν όταν καταψύχονται.

2. Τοποθετήστε τα μπισκότα σε μία στρώση σε ένα ταψί. Βεβαιωθείτε ότι τα μπισκότα δεν αγγίζουν το ένα το άλλο.

3. Παγώστε τα μπισκότα για 2-3 ώρες. Αυτό θα τα βοηθήσει να πήξουν και να σκληρύνουν.

4. Μεταφέρετε τα μπισκότα σε δοχείο κατάλληλο για κατάψυξη. Βεβαιωθείτε ότι το δοχείο είναι αεροστεγές για να μην στεγνώσουν τα μπισκότα.

5. Τοποθετήστε ετικέτα στο δοχείο με την ημερομηνία και τα περιεχόμενα. Αυτό θα σας βοηθήσει να παρακολουθείτε τα cookies και την ημερομηνία λήξης τους.

Τα μπισκότα Pignoli μπορούν να καταψυχθούν για έως και 2 μήνες. Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε τα μπισκότα, ξεπαγώστε τα στο ψυγείο για μια νύχτα ή σε θερμοκρασία δωματίου για μερικές ώρες.