Ποια είναι η συνταγή για τη ζεστή μόκα κακάο;

- 1 φλιτζάνι γάλα

- 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σοκολάτας

- 1/4 φλιτζάνι κατακάθι καφέ

- 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη

- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

- σαντιγί, για επικάλυψη

- Σκόνη κακάο, για γαρνίρισμα

Οδηγίες

1. Σε μια μέτρια κατσαρόλα, συνδυάστε το γάλα, τη σάλτσα σοκολάτας, τον κατακάθι καφέ, τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας.

2. Αφήνουμε το μείγμα να σιγοβράσει σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς.

3. Χαμηλώνουμε τη φωτιά στο χαμηλό και αφήνουμε να σιγοβράσει για 5 λεπτά ή έως ότου τα κατακάθια του καφέ έχουν καθίσει στον πάτο του τηγανιού.

4. Στραγγίζουμε το μείγμα σε μια κούπα.

5. Περιχύνουμε με σαντιγί και πασπαλίζουμε με σκόνη κακάο.

6. Σερβίρετε αμέσως.

Συμβουλές

- Για πιο πλούσια γεύση, χρησιμοποιήστε σάλτσα μαύρης σοκολάτας.

- Για ένα λιγότερο γλυκό ρόφημα, μειώστε την ποσότητα της ζάχαρης.

- Για πιο δυνατή γεύση καφέ, χρησιμοποιήστε περισσότερο κατακάθι καφέ.

- Για να φτιάξετε ένα μόκα φραπουτσίνο, ανακατέψτε τα υλικά με ένα φλιτζάνι πάγο.