- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Επιδόρπια >> Συνταγές Φοντάν
Ποια συστατικά χρειάζονται για να φτιάξεις ένα mai tai;
Για να φτιάξετε ένα κλασικό mai tai, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
Βάση:
- Ελαφρύ ρούμι
- Σκούρο ρούμι
- Πορτοκαλί κουρασάο
Γλυκαντικό:
- Σιρόπι Orgeat
Εσπεριδοειδή:
- Χυμός λάιμ
Γεύση:
- Φύλλα μέντας
Προαιρετικό γαρνίρισμα:
- Σφήνα ανανά
- Κεράσι Luxardo
- Κλαδί μέντας
Οδηγίες:
1. Γεμίστε ένα σέικερ για κοκτέιλ με πάγο.
2. Προσθέστε το ανοιχτόχρωμο και σκούρο ρούμι, το πορτοκαλί curaçao, το σιρόπι οργεά και το χυμό λάιμ στο σέικερ.
3. Ανακινήστε δυνατά για 10-15 δευτερόλεπτα.
4. Σούρωσε σε ένα παγωμένο ποτήρι κουπέ ή ποτήρι γεμάτο με θρυμματισμένο πάγο.
5. Γαρνίρετε με μια σφήνα ανανά, κεράσι Luxardo και ένα κλωναράκι μέντας.
Συμβουλές:
- Για πιο τροπική γεύση, χρησιμοποιήστε έναν συνδυασμό ανοιχτού και σκούρου ρούμι Τζαμάικας.
- Εάν δεν έχετε καθόλου σιρόπι οργεάς, μπορείτε να αντικαταστήσετε το απλό σιρόπι και να προσθέσετε μερικές σταγόνες εκχύλισμα αμυγδάλου.
- Για να προσθέσετε λίγο μπαχαρικό, προσθέστε λίγο Angostura bitters.
- Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε!
Συνταγές Φοντάν
- Πώς προφέρεται το fraiche;
- Τι συνδυάζει το ανθρακούχο;
- Ποιο είναι το όφελος από τη χρήση μύλου αλατιού και πιπεριού πάνω από σέικερ;
- Υπάρχει κάτι τέτοιο όπως φοντάν βανίλιας;
- Από πού προέρχεται το αλεύρι teff;
- Ποια είναι η φυσική αλλαγή που αφήνουν οι φράουλες για να πλάθουν μαγειρεμένες σε ζελέ ή υγροποιημένες στο μπλέντερ;
- Γιατί δεν κολλάει το φοντάν σας;
- Στη συνταγή playdough ζητάει κρέμα ταρτιέρα με τι μπορείτε να αντικαταστήσετε;
- Πώς θα σταματήσετε έναν ανανά που πλάθει;
- Ποιες είναι οι καλύτερες συνταγές για μπάλες matza;
Συνταγές Φοντάν
- Συνταγές Κέικ
- Συνταγές Καραμέλας
- Συνταγές Τσίζκεϊκ
- Συνταγές Μπισκότων
- Συνταγές Επιδορπίου
- Συνταγές Φοντάν
- Συνταγές Πίτας


