- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Επιδόρπια >> Συνταγές Φοντάν
Στη συνταγή playdough ζητάει κρέμα ταρτιέρα με τι μπορείτε να αντικαταστήσετε;
* Μπέικιν πάουντερ: Η κρέμα ταρτάρ είναι ένα όξινο συστατικό που βοηθά στην ενεργοποίηση της μαγειρικής σόδας στο μπέικιν πάουντερ. Εάν δεν έχετε κρέμα ταρτάρ στο χέρι, μπορείτε να αντικαταστήσετε 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ με 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρέμα ταρτάρ.
* Χυμός λεμονιού: Ο χυμός λεμονιού είναι ένα άλλο όξινο συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ενεργοποιήσει τη μαγειρική σόδα στο μπέικιν πάουντερ. Χρησιμοποιήστε 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού για κάθε 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρέμα ταρτάρ.
* Λευκό ξύδι: Το λευκό ξύδι είναι επίσης ένα όξινο συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ενεργοποιήσει τη μαγειρική σόδα στο μπέικιν πάουντερ. Χρησιμοποιήστε 1 κουταλιά της σούπας λευκό ξύδι για κάθε 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρέμα ταρτάρ.
* Γιαούρτι: Το γιαούρτι είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που περιέχει γαλακτικό οξύ, το οποίο είναι ένα όξινο συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ενεργοποιήσει τη μαγειρική σόδα στο μπέικιν πάουντερ. Χρησιμοποιήστε 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι για κάθε 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρέμα ταρτάρ.
* Βουτυρόγαλα: Το βουτυρόγαλα είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που περιέχει γαλακτικό οξύ, το οποίο είναι ένα όξινο συστατικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ενεργοποιήσει τη μαγειρική σόδα στο μπέικιν πάουντερ. Χρησιμοποιήστε 1 κουταλιά της σούπας βουτυρόγαλα για κάθε 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρέμα ταρτάρ.
Τρόφιμα και Ποτά
- Θα μπορούσαν η μαγειρική σόδα και το οινόπνευμα να κάνουν ένα μπαλόνι να φουσκώσει;
- Μπορείτε να προτείνετε μια λύση για την αντιμετώπιση της βρασμένης μαρμελάδας;
- Πώς φτιάχνετε ένα choc fudge caremel lovly brownie;
- Φτιάχνεις ροδάκινο gelato και θέλει μασκαρπόνε τι μπορείς να αντικαταστήσεις το μασκαρπόνε;
Συνταγές Φοντάν
- Τι είναι το σουφλέ pomme;
- Ποιο είναι το σημείο βρασμού του γάλακτος σόγιας;
- Τι συμβαίνει όταν ανακατεύετε το φοντάν;
- Από πού προέρχεται το αλεύρι teff;
- Μπορεί μια ποπ τάρτα να διατηρηθεί στο ψυγείο;
- Πώς φτιάχνετε το γκουιανέζικο fuge;
- Το cool whip πρέπει να ψύχεται;
- Μπορεί το πλαστικό κορδόνι ραφίας σε μεμβράνη φαγητού να βράσει ζεστό νερό;
- Κάνεις εμετό στα μαγικά μανιτάρια;
- Ποιες είναι οι καλές μάρκες απομίμησης εκχυλίσματος βανίλιας;
Συνταγές Φοντάν
- Συνταγές Κέικ
- Συνταγές Καραμέλας
- Συνταγές Τσίζκεϊκ
- Συνταγές Μπισκότων
- Συνταγές Επιδορπίου
- Συνταγές Φοντάν
- Συνταγές Πίτας


