Πώς να κάνω μια Καραμέλα Τάρτα (11 Βήματα)

Καραμέλα τάρτες είναι συχνά σερβίρεται σε πάρτι με τσάι και εορτασμούς γενεθλίων στην Ευρώπη, και είναι μια χαρά να κάνει και σερβίρετε. Είναι ένας σούπερ-γλυκιά και πλούσια απόλαυση που μπορεί να κάνει για μεγάλη άνεση φαγητό σε ένα ψυχρός ημέρες. Απολαύστε το δικό σας με ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ, και θα είστε σε ένα θετικό κλίμα σε χρόνο μηδέν! Εδώ είναι πώς να κάνει ένα νόστιμο καραμέλα τάρτα.
, Τι χρειάζεστε
Ψητή 8-ιντσών κέλυφος ζαχαροπλαστικής
1 φλιτζάνι πλήρες γάλα
1 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας Κίνα χρυσό σιρόπι
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​βούτυρο

2 μεγάλα αυγά Κίνα 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλιά της σούπας λευκό
ζάχαρη
Οδηγίες

1. Ετοιμάστε τα αυγά. Χωρίστε τα αυγά σε δύο ξεχωριστά μπολ και να αναιρέσει.
   Η

2. Κάντε το μείγμα καραμέλας. Ανακατέψτε μαζί το καφέ ζάχαρη, σιρόπι μελάσας, το βούτυρο, τους κρόκους, το αλεύρι, και το εκχύλισμα βανίλιας σε ένα μέτριο τηγάνι και αφήνουμε να πάρει βράση.
   Η

3. Ας μείγμα φούσκα για 1 έως 2 λεπτά, Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά να σιγοβράσει. Η καφετιά ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί εντελώς.
   Η

4. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα καραμελόχρωμα ως πυκνώνει, και χαμηλώνουμε τη φωτιά στη χαμηλότερη ρύθμιση για 1-2 λεπτά.
   Η

5. Ρίχνουμε την καραμέλα σε ζύμη κέλυφος. Προσεκτικά χύστε την καραμέλα γέμισμα μέσα στο κοχύλι ζύμης και να αναιρέσει.
   Η

6. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς Κελσίου.
   Η

7. Προετοιμασία μαρέγκα κάλυμμα. Χτυπάμε τα ασπράδια και τη λευκή ζάχαρη σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να σχηματίσουν μαλακές αιχμές.
   Η

8. Τέλος για την τάρτα. Κουτάλι το μείγμα μαρέγκα πάνω στην καραμέλα μέχρι ομοιόμορφα σε όλο τάρτα.
   Η

9. Ψήστε την τάρτα για 8 - 10 λεπτά, μέχρι να μαρέγκα είναι ανοικτό καφέ στην κορυφή.
   Η

10. Αφήστε να κρυώσει σε σχάρα για τουλάχιστον 10 λεπτά πριν το σερβίρετε.
    Η

11. Τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια, και να απολαύσετε!
    Η