Πώς να κάνω μια Sweet & amp? Sour Mix με φρέσκα φρούτα

λεπτότεχνα γλυκόξινο μείγμα δεν είναι μόνο ένα από τα πιο ευπροσάρμοστα συστατικά που βρίσκονται σε κοκτέιλ, αλλά αυτό που σας γρήγορα και εύκολα να κάνετε στη δική σας κουζίνα - το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μικρό φρούτο και λίγο περισσότερο λίπος αγκώνα. Σπιτικό γλυκό και ξινό μίγμα χρειάζεται μόνο δύο φρούτα, λεμόνια και λάιμ, για την ξινίλα του και απλό σιρόπι, το οποίο απέχει μόλις ζάχαρη και νερό, για τη γλυκύτητα του. Γλυκόξινη φτιαγμένα με φρέσκα φρούτα προσθέτει τόσο τη γεύση και κομψότητα στο κοκτέιλ σας.
, Τι χρειάζεστε
Μεζούρα ή κουτάλι Κίνα μέτριο τηγάνι
Νερό
Ζάχαρη
Κοπή σκάφους
καθάρισμα ή κοφτερό μαχαίρι
Η Λεμόνια
Limes
Πλαστικά αποχυμωτή
πετσέτα χεριών
μικρό μπολ
μεγάλο μπολ

Οδηγίες

1. Ρίχνουμε το νερό σε μια κατσαρόλα και αφήνουμε να πάρει βράση. Μειώστε να σιγοβράσει και ανακατεύετε σε ίση ποσότητα ζάχαρης. Σιγοβράζουμε και ανακατεύουμε για 10 λεπτά, στη συνέχεια, να επιτρέψει στα περιεχόμενα να κρυώσει για τον απλό σιρόπι.
   Η

2. Κόψτε ένα λεμόνι στο μισό, κρατώντας το firnly για την κοπή του σκάφους με τον αντίχειρα και το δείκτη σας σε κάθε τέλος. Κόψτε ένα ίσο ποσό από τα λεμόνια και λάιμ με αυτό τον τρόπο.
   Η

3. Τοποθετήστε ένα μισό λεμόνι πάνω από το αποχυμωτή, πιέστε σταθερά προς τα κάτω και περιστρέφεται από πλευρά σε πλευρά για να εξαγάγετε το χυμό. Χυμός το υπόλοιπο των λεμονιών με αυτό τον τρόπο.
   Η

4. Εγγραφή η ποσότητα του χυμού που αποσπάσουν χρησιμοποιώντας τις μετρήσεις στο δοχείο του αποχυμωτή ή ένα κύπελλο μέτρησης. Ρίχνουμε το χυμό λεμονιού σε ένα μπολ. ​​
   Η

5. Τοποθετήστε ένα μισό λεμόνι πάνω από το αποχυμωτή, πιέστε σταθερά και περιστρέφονται από τη μία πλευρά στην άλλη. Χυμός το υπόλοιπο του λάιμ ή μέχρι να έχετε όσο το χυμό λάιμ και το χυμό λεμονιού.
   Η

6. Ρίχνουμε 3 μέρη κάθε ένα από λεμόνι και το χυμό λάιμ και 2 μέρη απλό σιρόπι στο μεγάλο μπολ, στη συνέχεια, ανακατέψτε μαζί με ένα κουτάλι για φρέσκο ​​γλυκό και ξινό μίγμα.
   Η