Ποιο είναι το μενού στο gurdwara;

- Roti: Ψωμί φτιαγμένο από αλεύρι ολικής αλέσεως, που συχνά σερβίρεται με ντάλ ή σάμπζι.

- Dal: Μια σούπα φακής φτιαγμένη με μπαχαρικά, που συχνά σερβίρεται με ροτί.

- Sabzi: Ένα πιάτο λαχανικών, που φτιάχνεται συχνά με πατάτες, κουνουπίδι ή αρακά.

- Kheer: Ένα ρυζόγαλο φτιαγμένο με γάλα, ζάχαρη και μπαχαρικά.

- Λάση: Ένα ρόφημα με βάση το γιαούρτι, που συχνά γλυκαίνεται με ζάχαρη ή μέλι.

- Chapati: Ψωμί φτιαγμένο με αλεύρι ολικής αλέσεως, που συχνά σερβίρεται με ντάλ ή σάμπζι.

- Chole: Ένα κάρυ ρεβιθιού, που συχνά σερβίρεται με ρύζι ή ρότι.

- Rajma: Ένα κάρυ με φασόλια, που συχνά σερβίρεται με ρύζι ή ρότι.

- Kadhi: Ένα πιάτο με βάση το γιαούρτι με λαχανικά, που συχνά σερβίρεται με ρύζι ή ρότι.

- Pakora: Τηγανιτό λαχανικών, που φτιάχνεται συχνά με πατάτες, κρεμμύδια ή σπανάκι.

- Samosa: Ένα γλυκό γεμιστό με πατάτες, αρακά και μπαχαρικά, που συχνά σερβίρεται με τσάτνεϊ.

-Kulcha: Ένα ζυμωτό ψωμί ψημένο σε tandoor (πήλινο φούρνο)

-Halwa: είναι ένα γλυκό πιάτο που φτιάχνεται με σιμιγδάλι, γκι (καθαρό βούτυρο) και ζάχαρη.

-Jalebi: είναι ένα γλυκό, τηγανισμένο κουρκούτι από αλεύρι σε σχήμα κουλουριού

-Πούρι: είναι άζυμο τηγανητό ψωμί

Εκτός από αυτά τα πιάτα, τα gurdwaras μπορούν επίσης να σερβίρουν μια ποικιλία ποτών, όπως τσάι, καφέ και χυμούς.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το μενού σε μια gurdwara μπορεί να αλλάξει κατά τη διάρκεια ειδικών περιστάσεων ή φεστιβάλ. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, μπορούν να προετοιμαστούν επιπλέον πιάτα και να σερβιριστούν στο sangat.