Πώς να Οργανώστε μπουκάλια μπύρας στο κάτω μέρος του μπαρ Ψυγεία

Προσέγγιση για λάθος μπύρα μπορεί να επιβραδύνει τις πωλήσεις και να εμποδίσουν την εξυπηρέτηση των πελατών. Έχοντας μια καλά οργανωμένη ψύκτη μπύρας μπορεί να σας βοηθήσει bartenders να ανακτήσετε, να πωλούν και να ανεφοδιάσει το προϊόν πιο αποτελεσματικά και να μεταφράσουν σε υψηλότερα έσοδα για τους ιδιοκτήτες μπαρ. Κρατώντας ψύκτες σας διοργάνωσε επίσης μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε φρέσκο ​​προϊόν για να βοηθήσει στην εξάλειψη των αποβλήτων ή δυσαρεστημένους πελάτες που θα μπορούσε να πάρει διαταραχθεί εξαιτίας της skunky ή μπαγιάτικο μπύρα
. Οδηγίες

  1. Διαστήματος, τα ρυθμιζόμενα διαχωριστικά των το ψυγείο μπύρα είναι αρκετά μακριά για να ταιριάζει με το πλάτος περίπου ενός τυποποιημένου ύψους μπουκάλι μπύρας.
    Η

  2. Στοκ πιο δημοφιλείς μπύρες, υψηλής πωλήσεις σας από τον μεμονωμένα μπουκάλια οριζόντια σε μια σειρά στο κάτω μέρος του ψύκτη μπύρας. Αντιμετωπίστε όλα τα μπουκάλια με τον ίδιο τρόπο με τις κορυφές τους στραμμένο προς την ίδια κατεύθυνση.
    Η

  3. Στοκ η επόμενη σειρά, όπως στο Βήμα 2, αλλά αντιμετωπίζουν όλα τα μπουκάλια προς την αντίθετη κατεύθυνση ως την κάτω σειρά. Συνεχίστε αποθήκευση εναλλάσσοντας την κατεύθυνση τα μπουκάλια με κάθε σειρά για να δημιουργήσει μια σταθερή πλατφόρμα.
    Η

  4. Στοκ μπύρες λιγότερο δημοφιλής, χαμηλότερα των πωλήσεων με την τοποθέτηση φιαλών σε χαρτόνι δοχεία έξι-πακέτο. Στοίβα δοχεία έξι-πακέτο δύο ή τρεις υψηλή. Επαρκείς ποσότητες των πολλαπλών σημάτων μπορεί να καταλάβει ένα ρυθμιζόμενο τμήμα του ψύκτη μπύρας με την αποθήκευση με αυτόν τον τρόπο, και αυτό επιτρέπει την αποτελεσματική ανασύσταση των αποθεμάτων.
    Η